Superfood: Walnuss
auch in diesem Jahr hat uns unser Baum wieder reichlich beschenkt

Magnesium, Zink, Kupfer, Eisen, Phosphor, etliche Vitamine, gute Fette, Folsäure, Eisen sowie Kalium sind nur einige der Nährstoffe, die in der Walnuss stecken.

Walnüsse sind gut für unser Herz, unsere grauen Zellen, sie können Diabetes vorbeugen, senken nachweislich den Cholesterinspiegel, sind gut für Schwangere und Sportler, für den Zustand der Blutgefäße, sie beugen verschiedenen Altererkrankungen vor.

Jeder sollte sich eine Portion Walnüsse am Tag gönnen!